５月も後半になると、日差しも強くなり、まるで夏日のようですね。
だんだん、紫外線の強さが気になり・・
日焼け止めが必需品の毎日です・・・。こわい、こわい・・・。
・・・と、夏っぽくなってきた所で。
来月のレッスンは、 『初夏のお手軽懐石』 です。
懐石って聞くと、かしこまったキチンとしたイメージですが・・・。
もっと気楽におうちで出来る、簡単ヘルシー懐石ですぅ。
『気軽に初夏を味わう。 おうち懐石』
（前菜２種）
・アボガド、トマト、くるくる豆腐の和風カプレーゼ
・手作りします！！ごま豆腐（夏野菜旨だしゼリーかけ）
（焼き物）
・鶏の柚子こしょう焼き
（ごはん）
・笹巻きすし（トウモロコシと枝豆）
（汁もの）
・お出しがしみる・・お吸い物
（甘味）
・もちきびとココナッツミルクの冷しぜんざい
日本茶（静岡新茶）
※写真にはデザートは写っていません。
＊＊日時＊＊
（夜の部）
6月１7日（水） デモストレーション・試食
１８：４５～２１：００ ￥３，０００（参加・材料費）
（昼の部）
６月１8日（木） 実技・試食
１０：３０～１４：００ ￥３，５００（参加・材料費）
※追加レッスン
１７日（水）昼の部 追加レッスン決定しました。
＊＊場所＊＊
ＭＵＴＴＩ（ムッティ）さま
ＭＵＴＴＩ（ムッティ）さま
（Ｍｉｅｌｅショールームにて）※http://www.system-up.co.jp/
※石川県でのレッスンになります。
お近くでご興味のある方は是非ぜひ！！
ご連絡は、ムッティ様またはこのＨＰからのメールでお願いします♪