こんにちは。
暑い暑い夏が、ここ最近やっと落ち着いてきたような・・。
急に秋めいてきましたね。
私は暑い夏が好きなので少し寂しい気分ですが・・。
家族は喜んでいます。最近の暑さは尋常ではないですもんね・・。
みなさん、お体の調子は崩されていませんか？
この夏・・。
お仕事では、開放的な野外のイベントに参加させて頂きました。
子供の頃以来の（あせも）も出来て、汗だくでがんばりました！
あと、久しぶりにケータリングの注文が入りましたよー。
コロナ禍のいま、おうちにいることが多くなり、外食も今までのように
行っていない方が多いですよね。
美味しいお店のテイクアウトはお家でお店の味が食べられてうれしい。
でもでも、こんなものが食べたい、家族パーティにこんなお料理だしたい！
とか臨機応変のテイクアウトは難しいですよね。
メニュー考えるの大変だな、たくさん作るの買い物も面倒だな・・とか。
それを解決するのが、ケータリングです。
今回のご注文内容は４名様。
『ワインにあうお料理で男性が多い』でした。飲み会メニューです。
女性が多い場合はヘルシーでデザートもかわいくしますが、男性・・・
やっぱりメインはお肉！！（笑）かとローストビーフをご提案しました。
デザートもさっぱりフルーツマリネにしました。
事前にメニューをご提案して確認して頂いて、オッケーがでたら
それで作ります。
野菜も食べやすくスティックでディップをいろいろ用意しましたよ。
今回はテーブルセッティングまでのご依頼でしたので、すぐ食べられるよう
テーブルにセットして帰りました。
ケータリングがもっと身近なものになってくれるといいなぁ、と思います。
お子さんのお誕生会、会社のプチパーティ、女子会、いろいろシーンに
あわせてお料理も提案させて頂きます。
ご興味があればお気軽にご連絡くださいね～。
＊＊インスタやってます＊＊
＠suzume_shokudo_k