こんにちは。
今日はいいお天気で、お布団を干して気持ちがいい朝です♡
そろそろ、梅雨に入りジメジメ季節に入りますね・・。
今年は梅・・どうしようかなぁ～と悩む今日この頃です。
さて・・。
昨日、「Bridal kitchen＊」のレッスンを行いましたぁ。
その、ご報告を・・。
ラジオでも募集してます、このレッスンですが・・。
内容がイマイチわかりにくいと思いまして・・。
昨日の内容を少しご紹介しますね。
「ブライダルキッチン」とは・・。
要はご結婚が決まった方向けの花嫁レッスンです。
基礎からじっくり、ご自分のペースで習いたい方にマンツーマンで
行っています。
（あ、お友達グループでも、もちろんOKですよ♡）
メニューも、「これ、作ってみたい！！」というご希望の内容を事前に
お聞きしてその方にあったメニューを考えます。
例えば・・・昨日の生徒さんのご希望は・・・。
美味しい煮魚とご主人の出身地の味、赤みその豚汁。
それと、ご主人のご実家の味、干ししいたけのお出汁が効いた茶碗蒸し。
と、ザ・和食！！愛がいっぱいのリクエストです♡
旦那さまの為にお料理を習う素敵な生徒さんです！
昨日で二回目のレッスンでしたので、いろいろお話しながら作っていたら。
すごく時間が経っててビックリぽんでした（笑）
すぐ話が脱線してしまって・・ごめんなさい・・。
赤みそのお味噌汁は私も新婚時代、名古屋に住んでいた頃の味なので
懐かしくて・・。ふふ・・。
ついつい、新婚時代を思い出してしまいました（笑）
あの頃は毎日のごはん作り、苦戦してたなぁ～(-_-;)
今回の煮魚もシンプルなお料理ですが、丁寧に作ると美味しいですね。
おうちによって、からい、甘いとお好みはあるかとおもいますが・・。
美味しくな～れ！と大切な人を想い作るお料理はきっと、喜んでもらえるはず♡
昨日も、きれいな金目鯛を買うことが出来て、おめでたい感じでした♪
身が締まってて美味しかった・・(^_-)-☆
こういうレッスンは、幸せのお裾分けを頂けるようで私もｈａｐｐｙな気分に
なります♪うれしいです！
マンツーマンレッスン、グループレッスンは随時、受けていますのでＨＰの
お問合せからお気軽にご連絡くださいね～★
料理の不安や悩み・・・なんでもお気軽にご相談ください(^^)/
※レンタルスペースをお借りしてのレッスンもしてますので・・。ご安心を。