Bridal Kitchen *レッスンレポート

 こんにちは。
 今日はいいお天気で、お布団を干して気持ちがいい朝です♡
 そろそろ、梅雨に入りジメジメ季節に入りますね・・。
 今年は梅・・どうしようかなぁ~と悩む今日この頃です。

 さて・・。
 昨日、「Bridal kitchen*」のレッスンを行いましたぁ。
 その、ご報告を・・。

 ラジオでも募集してます、このレッスンですが・・。
 内容がイマイチわかりにくいと思いまして・・。
 昨日の内容を少しご紹介しますね。
 「ブライダルキッチン」とは・・。
 要はご結婚が決まった方向けの花嫁レッスンです。

 基礎からじっくり、ご自分のペースで習いたい方にマンツーマンで
 行っています。
 (あ、お友達グループでも、もちろんOKですよ♡)
 メニューも、「これ、作ってみたい!!」というご希望の内容を事前に
 お聞きしてその方にあったメニューを考えます。

 例えば・・・昨日の生徒さんのご希望は・・・。

 美味しい煮魚とご主人の出身地の味、赤みその豚汁。
 それと、ご主人のご実家の味、干ししいたけのお出汁が効いた茶碗蒸し。
 と、ザ・和食!!愛がいっぱいのリクエストです♡
 旦那さまの為にお料理を習う素敵な生徒さんです!


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 昨日で二回目のレッスンでしたので、いろいろお話しながら作っていたら。
 すごく時間が経っててビックリぽんでした(笑)
 すぐ話が脱線してしまって・・ごめんなさい・・。
 
 赤みそのお味噌汁は私も新婚時代、名古屋に住んでいた頃の味なので
 懐かしくて・・。ふふ・・。
 ついつい、新婚時代を思い出してしまいました(笑)
 あの頃は毎日のごはん作り、苦戦してたなぁ~(-_-;) 


 今回の煮魚もシンプルなお料理ですが、丁寧に作ると美味しいですね。
 おうちによって、からい、甘いとお好みはあるかとおもいますが・・。
 美味しくな~れ!と大切な人を想い作るお料理はきっと、喜んでもらえるはず♡

 昨日も、きれいな金目鯛を買うことが出来て、おめでたい感じでした♪
 身が締まってて美味しかった・・(^_-)-☆

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 こういうレッスンは、幸せのお裾分けを頂けるようで私もhappyな気分に
 なります♪うれしいです!
 
 マンツーマンレッスン、グループレッスンは随時、受けていますのでHPの
 お問合せからお気軽にご連絡くださいね~★

 料理の不安や悩み・・・なんでもお気軽にご相談ください(^^)/

 ※レンタルスペースをお借りしてのレッスンもしてますので・・。ご安心を。