おはようございます。
今日もぽかぽか、いいお天気です♡
やっぱり晴れの日が好きです♪
きのう、北欧のかわいいクッキーをいただきました。
北欧では(お茶をする、お茶時間)を Fika:フィーカというらしいですね。
寒く家にいる時間が長い北欧の楽しい過ごし方・・なんですね。
Fikaっていう、響きもかわいい・・ね。
わたしもFika大好きです(笑)
まったり美味しいお茶を淹れて美味しいおやつをパクリ★楽しい会話♪
慌ただしいのが苦手なので(*´з`) いつものんびりし過ぎちゃいます。
昨日、来月のお教室の試作を作りました。
カリっと焼いた、パスタの器に海老、イカ、貝など詰めて、魚介の旨味がいっぱいのあつあつスープをかけて頂く、ちょっと変わったパエリアです。
パエリアっていうのかな、パエリアアレンジみたいな(笑)
かた焼き焼きそば風にくずして、スープにひたして食べてみて~。
新食感!!ですぅ。
3月13日、14日、ムッティさんのレッスンにて披露しますぅ~♡
ただいま、試作の日々です(^^)/