春のスパニッシュ*

おはようございます。 今日もぽかぽか、いいお天気です♡ やっぱり晴れの日が好きです♪ きのう、北欧のかわいいクッキーをいただきました。 北欧では(お茶をする、お茶時間)を Fika:フィーカというらしいですね。 寒く家にいる時間が長い北欧の楽しい過ごし方・・なんですね。 Fikaっていう、響きもかわいい・・ね。 わたしもFika大好きです(笑) まったり美味しいお茶を淹れて美味しいおやつをパクリ★楽しい会話♪ 慌ただしいのが苦手なので(*´з`) いつものんびりし過ぎちゃいます。 昨日、来月のお教室の試作を作りました。 カリっと焼いた、パスタの器に海老、イカ、貝など詰めて、魚介の旨味がいっぱいのあつあつスープをかけて頂く、ちょっと変わったパエリアです。 パエリアっていうのかな、パエリアアレンジみたいな(笑) かた焼き焼きそば風にくずして、スープにひたして食べてみて~。 新食感!!ですぅ。 3月13日、14日、ムッティさんのレッスンにて披露しますぅ~♡ ただいま、試作の日々です(^^)/