こんにちは~。
先日、4月21.22日と二日間石川県野々市市の 『ムッティ』さまにてレッスンを行いました。
今回は、おうちで簡単に出来る飲茶・・ということで蒸しモノのメニューを中心に5点作りました。
(あ、プラス♪デザートのゴマ団子もありました。)
今回は水餃子の皮も手作りしましたよ~! (意外と簡単で美味しいですよ)
初の男性生徒さんも皮作りを頑張ってますぅ☆
料理男子の参加も大歓迎でーす!
みんな私より上手です・・おはずかしい。
あと、旬のタケノコを使って簡単な蒸しものをひとつ・・。
可愛くレンゲに盛って蒸しました。一口でパクっっと♪
あっという間の2日間でした!!
とても楽しかったです☆
参加して頂いたみなさま、ありがとうございました☆
次回は6月23、24日を予定しています。
メニューが決まりしだいアップします~♪