10月11月*レッスンのご案内

こんにちは。
秋になりました。あの猛暑もどこかへ・・忘れてしまうくらい肌寒い・・。
この夏は引越しもありバタバタしておりまして、イベントやお教室たくさん
お知らせしたいこともあるのですが、、。
まずは、来月からのお教室のご案内をさせていただきます♡

**アンド lesson* (金沢市内のレンタルスペースです)

 2018年 10月 13日(土)、23日(火)
 2018年 11月  1日(木)、 13日(火)、17日(土)、28日(水)

 am10:30~pm13:30       3500円(税込み)

 

 

『お料理上手といわれたい♡秋ごはん』

 キノコと豚肉の秋まぜごはん
 お出汁がおいしい。里芋団子の生姜あん
 秋鮭と旬野菜の南蛮グリル
* 白玉チーズ入り、和スープ
 (デザート)和のおやつ、おたのしみに♡

 

よろしくお願いいたします(^^)/

ご参加希望の方はこちらHPの(お問い合わせ)よりメールをお願い致します。
インスタ、FacebookのメッセージからもOKです。
お名前とご連絡先を一緒に書いてくださいね。

10月はイベントが入っていますので少なくなっています。ごめんなさい。
 日が合わないけど行きたいな・・という方は、お気軽にご相談くださいね♡
可能な限り調節します~♪ 2名まででしたら自宅でのレッスンになります。
(自宅レッスンは、4000円/1人 となります。ご了承ください。)

 

**10月30日(火曜日)ムッティさんでのレッスンも予定しています。
行楽の秋にむけて(おいしいサンドイッチ)を計画しています。
こちらも合わせてよろしくお願いいたします♪

Instagram : @suzume.c

 

8月9月*レッスンのご案内

こんにちは。
梅雨が明けて、暑い暑い夏が!!!来ましたね~。
水分補給をたっぷりして熱中症には気を付けましょうね。

まずは、お詫びを・・。
すいません!!私ごとですが、6月末から7月はいってバタバタすることが
ありまして7月のレッスンの募集をすることができませんでした。
なので、改めまして8月、9月として今後の募集をさせて頂きます。
ご連絡が遅くなり申し訳ありませんでした。

次は中華です!
おなじみの定番中華メニューをいつもと違う盛り付けにしておしゃれな
おもてなしフードに変身させますよ~!!
もちろん普段のごはんのおかずとしてもOK!!
暑い季節は、肩の凝らない気楽なパーティでワイワイ楽しく飲み会なんて
いいなぁーと私の願望もあり(笑)こんな感じにしました。

**アンド lesson* (金沢市内のレンタルスペースです)

● 2018年 8月 18日(土)、31日(金)
● 2018年 9月  8日(土)、 11日(火)、12日(水)

 am10:30~pm13:30       3500円(税込み)
※ 満席となっております。ありがとうございます。
  レッスンご希望の方はお気軽にご相談ください~。

 

 『おなじみ中華メニューがおしゃれフードに変身!!』

 麻婆豆腐 と ナッツライスボール
 みんな大好き、海老マヨをワンスプーンで。
 厚揚げ油淋鶏
 レモンスープ餃子
 (デザート)アジア風おやつ・おたのしみに♡

 

よろしくお願いいたします(^^)/

ご参加希望の方はこちらHPの(お問い合わせ)よりメールをお願い致します。
インスタ、FacebookのメッセージからもOKです。
お名前とご連絡先を一緒に書いてくださいね。

夏は材料が傷みやすいため、募集の日は少なくなっていますが、
日が合わないけど行きたいな・・という方は、お気軽にご相談くださいね♡

可能な限り調節します~♪ 2名まででしたら自宅でのレッスンになります。
(自宅レッスンは、4000円/1人 となります。ご了承ください。)

 

**8月28日(火曜日)ムッティさんでのレッスンも予定しています。
メニューは決まり次第お知らせします。よろしくお願い致します。

Instagram : @suzume.c

 

先日のムッティ*レッスン報告

こんにちは。
いいお天気が続きますね~♪
今日は、ゆっくりと主婦業をしております(笑)
主婦は、お休みがありません・・
家を脱出しないと家事からは解放させませんよね~、あー温泉行きたい!

・・と、ここで愚痴っても何も変わらないので・・やめときます(笑)はは

先月、2日間(5月15日、29日)に渡りムッティさんで
(おばんさいメニュー)しました!!
ムッティさんでは、素敵な輸入機器をふんだんに使い、お料理します。
オーブンを使うというと、鶏を丸ごと焼く!とか、パンを焼くとか、
手の込んだスイーツを作る・・みたいな、日ごろのごはんには使わない
イメージかも、ですが今回は、煮魚や蒸し寿司、きんぴらなど超和食!!
ごはんまでオーブンで炊きましたよ~♡
使用してみると、時短だわ、仕上がりはキレイだわ・・感動です!
忙しい主婦こそオーブン、もっと利用しなきゃ!と思いました。
オーブンで調理している間は他の事が出来るんです。
オカズも一品プラス!!
そんな余裕が生まれます(^^)/

今が旬の(鯵:あじ)も今回、一人1尾さばきました。
今回、漁師さん仕込みの(魚さばき名人)の生徒さんがいて(笑)
あまりに見事なさばきっぷりに大歓声でした!私も名人に教わり得した
レッスンでした(笑)ダメな先生です(*´з`)

オーブンで作る煮魚は、身も壊れず短時間で味もしっかりと入りとても
美味しかったですよ~。
是非是非、最近使ってないな・・というオーブン活用しましょう~(^^♪

※詳しいレッスン内容はムッティさんホームページでも載ってまーす。
 システムアップ(ムッティ)・・・・http://www.system-up.co.jp/