こんにちは。 先日、2016年　９月13日（火）１４日（水）と２日間、 ムッティ様でレッスンを行いました。 今回はムッティ様が（ル・クルーゼ）の正規代理店になられた記念イベント、 『秋の特別レッスン：ル・クルーゼのお鍋を使ったお料理』をさせて頂きました。 実は私、ル・クルーゼ好きなので、このお話を頂いた時はキャー、うれしい♡ という気分。 メニューもワクワクして考えました☆ お鍋はもちろん、グリル、スキットなど・・ふんだんに使いました♪ メニューは。 　・ココット・ロンドで作る、じゃがいもとローズマリーのフォカッチャ 　・グリル・ロンドで作る、ハニーマスタードチキン（秋野菜のグリル添え） 　・焼きサンマと柿のサラダ 　・さといもの甘酒ポタージュ 　・スキットでお手軽デザート。旬のリンゴいっぱいタルトタタン 　秋の食材をたくさん使いました。旬のサンマ、好評でした～♪ 　旬のモノは力強く、元気をもらえますね♪　それに美味しい（笑）   カラフルなル・クルーゼ商品はテーブルも鮮やかになります♪ ワンプレートでカフェ風に盛り付けます♡ オーブンを使わず、お鍋でフカフカなフォカッチャが出来ますよ～♪ じゃがいもを生地に入れてモチモチです♡　美味しいですよ。 今回も満席となり、参加して頂いた皆様、ありがとうございました。 うれしいです！！ 次回、ムッティ様でのレッスンは１１月を予定しています。 クリスマスメニューですよ～♪ もうクリスマスです（笑）早い・・。 頭をクリスマスに切り替えて、メニュー作り頑張ります☆ ☆☆　ＭＵＴＴＩ（ムッティ）さま　☆☆ （Ｍｉｅｌｅショールームにて）　　http://www.system-up.co.jp/