カテゴリー別アーカイブ: すずめの思い
手作り塩麹
2013.11.7
こんにちは~☆ だんだんと風が冷たく、日々冬に向かってる感じですね。 あたたかいご飯が恋しくなる季節ですね♪ 突然ですが・・・。 今日は調味料について。 私、実は調味料マニア(笑)でして・・。 美味しいと聞けば取り寄せ…
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真っ白なとうもろこし
2013.10.13
こんにちは ♪ 先日、野菜ソムリエの活動として『野菜コンシェルジュ』というお仕事に 行ってきました☆ 野菜コンシェルジュとは・・何ぞや?ですよね(笑) 日本野菜ソムリエ協会が認定してるレストランでお客様にお野菜…
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ごあいさつ
2013.8.30
はじめまして。 すずめ食堂の店主 すずめです。 このたび出張料理教室を始めました☆ 実際には存在しない『すずめ食堂』というお店。 名前の由来は・・ 街の食堂のように、気取らずあたたかい、ホッとするごはんを届けたいという思…
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