大晦日・・。
今年もあと、三時間です。
おせちの仕込みも終わり、年越しそばも食べて。
年越し準備完了です。
あとは、明日盛り付けてOKです。
今年最後のキッチンはおせち。
来年初めてのキッチンはお雑煮。
・・なんだか大切な節目ですね。
一年間、ありがとう。
我が家のおせちです。(はずかしいけど・・)
・ぶりの照り焼き
・カジキマグロのハーブソテー
・根菜のトマトソース
・海老芋入りの筑前煮
・ツナ入りきんぴら
・有頭エビ(おせちえび)
・だし巻き&かまぼこ
・紅芯大根のはちみつ酢漬け
・紅白なます
・さつまいもの甘煮
これを、明日、お重に詰めて完了です♡
大好きな栗きんとんは今年、ナシです(涙)
代わりにさつまいもを甘く煮ました。
みなさま、よいお年をお迎えください。
来年も笑顔いっぱいのHAPPYな年になりますように♡
今年一年、ありがとうございました。